美の壺 氷「夏の輝き 氷」<File510>お店や場所はドコ?出演者情報もお見逃しなく!NHK美の壺

こんにちは~。らら子です。

今回のNHK 『美の壺』は、「氷」。
日本の夏に欠かせない氷がさまざまな形態でたっぷり出てきます♡
番組で紹介されたスポットやお店をご紹介。

いざ、はかなく消えるひんやりキラキラ氷ワールドへ。





美の壺:放送内容、出演者情報

【番組予告】
目にも涼しく、食べてひんやりの「氷」を存分に味わう▽チェーンソーで大胆に形作る「氷彫刻」。
美しくとけゆく中に隠された技とは?
▽氷の中を削って生まれる幻想的な花「フローラルアイス」
▽八ヶ岳産ふわふわの「天然氷」で作るかき氷の奮闘記
▽千利休が愛した茶碗がモデルとなった「氷の器」
▽氷でつくった不思議なレコード。いったいどんな音が!?▽ウイスキーの大事な相棒・ロックやミストに変幻自在の氷<File510>
出典:番組公式ホームページ

【出演】草刈正雄 木村多江(語り・ナレーション)





美の壺:1つめのツボ「一瞬の芸術」

美の壺:アイスアートクリエーター曽根秀幸(そねひでゆき)さん

チェーンソーを使って氷の彫刻を作るアイスアートクリエーター曽根秀幸さん。
ホテルにある冷凍室で作業中です。

グランドニッコー東京 台場

1965年 北海道旭川市生まれ
グランドニッコー東京 台場 ice art専任のクラフトレーター。

1998年8月10日
NPO法人日本氷彫刻会 準師範・認定
2005年9月1日
NPO法人日本氷彫刻会 師範・認定

チェーンソーやドリルを使って溶けるところまで考えて彫っていきます。





美の壺:氷彫刻家 ニ橋一幸(にはしかずゆき)さん

浜松市に住むニ橋一幸(にはしかずゆき)さんが登場します。

二橋さんの工房「氷工房にはし」では、氷の内側を削って行くフローラルアイスを作成しています。

フローラルアイスは氷を削って中に色を差していきます。かなり集中して冬でもあせだくになるそうです。

二橋 一幸(にはし かずゆき)さんのプロフィールはこちら

1957年, 静岡県浜松市北区(旧引佐郡)三ヶ日町生まれ. 1978年, 氷彫刻家 清水三男氏に師事. 1982年, 第6回明治神宮奉納全国氷彫刻展優勝(ペア). 1990年, 3月 浜松市中区布橋に《氷工房にはし》
出典:氷工房にはし

うーん、奥が深い。





美の壺:2つめのツボ「自然の涼をいただく」

美の壺:八ヶ岳 高橋秀治(たかはし ひではる)さん

八ヶ岳で天然氷を作る高橋秀治(たかはし ひではる)さんが登場します。

八義(やつよし)で天然氷を作っています。かき氷店もやっています。

天然氷のかき氷は「蔵元八義の直営 天然氷のかき氷 道の駅はくしゅうエブリ前店」前でも食べられるそうですよ。

ふわふわに削った氷。たまりませんねー。





美の壺:滋賀・東近江の料亭の氷の器

東近江・八日市にある料亭、招福楼(しょうふくろう)が登場します。

おそうめんが入っている氷の器は、利休が愛した長次郎の黒楽茶碗『禿(かむろ)』に似た形。最後はお茶のお手前のように両手で飲み干します。

もう一品は、砕いた氷を固めた上にお料理が盛りつけられています。溶けた氷は下に敷いた銀製のお皿の隙間から流れていくそうです。

お皿の柄も美しい。誰も知らないところにこんな美が。





美の壺:最後のツボ「変化を楽しむ」

美の壺:氷のレコード

氷で制作したレコードが溶けていき、再生される音楽も徐々に音色を変えていく《Vinyl》(2005)が登場します。

作成したのは現代アート作家のlyota Yagi (八木良太)さん。

プロフィールはこちらです。

八木良太は1980年愛媛県生まれ。京都造形芸術大学芸術学部空間演出デザイン学科卒業。「見たいものだけを見る」「聞きたいことだけを聞く」といった、人間の制限的な知覚システムや態度に対する批判的思考をベースに、身近なものを素材とした音響、映像、インスタレーション作品など幅広い領域の作品を制作。出典:美術手帖





美の壺:銀座のウイスキーバー

東京・銀座の老舗ウィスキーバー、ダルトンが登場します。

純氷(じゅんぴょう)と呼ばれる、純度の高い硬い氷を球体にして、ロックウイスキーに。氷を砕いてミストに。氷によって、また時間が経つにつれて味わいが変わっていきます。





美の壺:再放送・バックナンバー情報

美の壺・合わせて読みたい バックナンバー

NHK美の壺の【バックナンバー】をまとめてみました。
2019年以降の放送一覧のまとめはこちら。

こんにちは。らら子です。 いつも楽しみに見ているNHK『美の壺』のバックナンバーを2019年後半から現在までまとめてあります。

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こんにちは、らら子です。 毎回楽しみにしているNHK『美の壺』。2021年の放送一覧をまとめてみました。お役に立てれば幸いです。 ...

2020 年はBSプレ・Eテレともにこちらが放送一覧です。

こんにちは、らら子です。 毎回楽しみにしているNHK『美の壺』。2020年の放送一覧をまとめてみました。お役に立てれば幸いです。 ...

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こんにちは、らら子です。 2019年7月から始めたこのブログ。記事もたまってきたので月別放送一覧を2019年バックナンバーにまとめてみまし...

ご参考になさってくださいね。





美の壺・放送予定。再放送はいつ? NHKオンデマンド登録で見逃し視聴もできます。

今回の『美の壺』初回放送は2020年8月28日(金)でした。番組内容もこの時点のものです。

放送スケジュールは2020年4月現在で、
Eテレ「美の壺・選」の放送は、日曜日午後11時~、再放送は毎週木曜日午前11時~です。
BSプレミアム「美の壺」は毎週金曜日午後7時30分~、再放送は毎週土曜日午前6時45分~です。

BS4Kは、BSプレミアムと同じ毎週金曜 午後7時30分で、再放送は回数が増えて、
日曜日午前6時45分、月曜日午後4時00分、金曜日午前9時00~の3回あります。
キレイな画質のBS4Kは美の壺のような番組にはピッタリですね!

NHKオンデマンドなら月額の見逃し見放題パックや単品視聴ができます。月々500~600本の番組が放送当日または翌日から見られます。

最近では「ないエンタメがない」がキャッチコピーのU-NEXT(ユーネクスト)も話題ですね。最初の31日間は無料おためし期間だそうです。





【参考サイト】

番組公式ページ https://www.nhk.jp/p/tsubo/ts/3LWMJVY79P/
NHKオンデマンド https://www.nhk-ondemand.jp/
NHK クロニクル  https://www.nhk.or.jp/archives/chronicle/
NHKの旧美の壺詳細サイト https://www.nhk.or.jp/tsubo/program/





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