美の壺 「心潤す 湧き水 」<File421>お店や場所はドコ?出演者情報もお見逃しなく!NHK美の壺

こんにちは~。らら子です。

今回のNHK 『美の壺』は、「 湧き水」。
コンコンとわきっでる豊かな水がたっぷり出てきます♡
番組で紹介されたスポットをご紹介。

いざ、 大自然からの恵み湧き水ワールドへ。





美の壺:放送内容、出演者情報

【番組予告】
湧出量一日100万トン以上!“東洋一”と言われる「柿田川湧水群」。
水底は絶滅危惧種の水草ミシマバイカモが咲き誇る幻想的な光景!
圧巻は、岩手県岩泉町の洞窟奥、湧き水でできた巨大地底湖。
不思議な伝説が!さらに湧き水でいれたコーヒーや、
湧き水で養殖した極上川魚など、湧き水が生み出す“味”に注目!
そして、冷たい湧き水を台所や冷蔵庫がわりに使いながら暮らす、琵琶湖ほとりの集落に密着。

出典:番組公式ホームページ

【出演】草刈正雄 木村多江(語り・ナレーション)





美の壺:1つめのツボ「大自然がもたらしためぐみ。」

美の壺:柿田川湧水群

富士山のふもと静岡県清水町。ここに世界でも珍しい湧き水があります。
1200メートルにわたって無数に水が湧き出している柿田川湧水群。

富士山の雨水や雪解け水が10年以上の歳月をかけて地下の溶岩流をくぐり抜け1日100万トン以上湧き出しています。絶滅危惧種ミシマバイカやアオハダトンボ。カワセミも集うこの世の楽園です。





美の壺:岩手県岩泉町・龍泉洞の湧き水

総延長3600 M にも及ぶ龍泉洞は、洞窟の奥で水がこんこんと湧く涌窟(わっくつ)です。湧き出す水は毎分90トン以上。地底湖が八つもあります。
第三地底湖は水深98 M 世界屈指の透明度を誇ります。龍泉洞の水源は14 km 北に広がる広大なブナの森。

龍泉洞の湧き水は今でも街の中心部に暮らすおよそ1600世帯で水道水として使われています。

龍泉洞の湧き水で作った氷はパンチがあるそうです。夏は氷で味わうのが一番だとか。食べてみたい―。





美の壺:2つめのツボ「名水湧くところに麗しき味わい」

美の壺:富山県黒部市・箱根清水(はこねしょうず)

富山県黒部市・箱根清水。代々湧き水を管理している結城茂博さん。江戸時代結城さんの先祖はこの湧き水を使って茶屋を営んでいました。結城さんは湧き水を地元に寄贈。県外からも人が訪れる人気の場所になりました。

地元に住む北山晃さんは近くの喫茶店のオーナー。湧き水で入れたコーヒーが人気メニューです。

水の時計 http://www.mizunotokei.com/

焙煎したコーヒーは湧き水で水出し。3秒に2滴12時間かけて抽出するこだわりのコーヒーです。グラスでサーブされる透き通ったコーヒー。美味しそうです。





美の壺:岩手県八幡平市・ 金沢清水湧水群

岩手山を望む岩手県八幡平市。ここにニジマスやイワナなどの養殖を研究し販売する施設があります。

岩手県内水面水産技術センター https://www.pref.iwate.jp/soshiki/nousui/1016063.html

養殖場の裏の森。一般の人が立ち入ることができない森の中に金沢清水湧水群があります。

このあたりに住んでいた龍が頭を上げた時、地面に空いた穴から水が湧いてきた伝説があります。

以来途切れることなくこんこんと湧き出る泉をいけすに引き込み、山の清流と同じ環境を作り上げています。





美の壺:最後のツボ「湧き水でつながる人の営み」

美の壺:滋賀県高島市 針江地区の湧水

滋賀県高島市 針江地区。およそ170世帯が暮らす琵琶湖のほとりの小さな集落に110か所に湧き水があります。

家々には、水を引き入れて水を貯めた「川端(かばた)」というスペースがあります。冷たくて長く足を浸けていられないとか。

三宅進さんは40年前 川端のある暮らしに憧れこの地区に やって来ました。

三宅さんの家の川端は3つの池に分かれています。湧き水につながる元池、きれいな水をためる壺池、洗い物などに使う端池(はたいけ)。端池から出た水は 水路へ。

代々 針江地区で暮らしてきた福田千代子さん。

福田さんの家にも古くから受け継がれてきた川端があります。福田さんはこの川端で産湯を使い、水神さまからの預かりものとして大切に守っています。

長男 慎一郎さんの友人たちが集まってバーベキューパーティー。宴のあとの洗い物は端池へ。魚が炊飯器に残ったお米を食べて掃除をしてくれます。

人や生き物が優しくつながり合う湧き水の里です。





美の壺:再放送・バックナンバー情報

美の壺・合わせて読みたい バックナンバー

NHK美の壺の【バックナンバー】をまとめてみました。

2020 年はBSプレ・Eテレともにこちらが放送一覧です。

こんにちは、らら子です。 毎回楽しみにしているNHK『美の壺』。2020年の放送一覧をまとめてみました。お役に立てれば幸いです。 ...

2019年はこちらです。

こんにちは、らら子です。 2019年7月から始めたこのブログ。記事もたまってきたので月別放送一覧を2019年バックナンバーにまとめてみまし...

ご参考になさってくださいね。





美の壺・放送予定。再放送はいつ? NHKオンデマンド登録で見逃し視聴もできます。

今回の『美の壺』初回放送は2018年9月28日(金)でした。番組内容もこの時点のものです。

放送スケジュールは2020年4月現在で、
Eテレ「美の壺・選」の放送は、日曜日午後11時~、再放送は毎週木曜日午前11時~です。
BSプレミアム「美の壺」は毎週金曜日午後7時30分~、再放送は毎週土曜日午前6時45分~です。

BS4Kは、BSプレミアムと同じ毎週金曜 午後7時30分で、再放送は回数が増えて、
日曜日午前6時45分、月曜日午後4時00分、金曜日午前9時00~の3回あります。
キレイな画質のBS4Kは美の壺のような番組にはピッタリですね!

NHKオンデマンドなら月額の見逃し見放題パックや単品視聴ができます。月々500~600本の番組が放送当日または翌日から見られます。

最近では「ないエンタメがない」がキャッチコピーのU-NEXT(ユーネクスト)も話題ですね。最初の31日間は無料おためし期間だそうです。





【参考サイト】

番組公式ページ https://www.nhk.jp/p/tsubo/ts/3LWMJVY79P/
NHKオンデマンド https://www.nhk-ondemand.jp/
NHK クロニクル  https://www.nhk.or.jp/archives/chronicle/
NHKの旧美の壺詳細サイト https://www.nhk.or.jp/tsubo/program/





シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする