こんにちは。最中（もなか）大好き！らら子です。
今回は謝罪やお詫びの手土産にピッタリのアノ最中を紹介します。
実は最中はお詫びの最適品。
日持ちして扱いやすいし、ずっしりと重く、コトを重大視していることも先方に伝わります。さらに「今回の件は、これでもうなかったことにして下さい。」という願いが込められるからだとか。
銀座の銀座のアノもなかもいいのですが、何しろ入手困難。直ちにお詫びに行かねばならぬのに、最中の入荷待ちしてる場合じゃないですよね。
ところで、銀座のアノもなかも最近では予約なしでも買える日があるそうです。
銀座・空也もなか当日予約なしで買える？入手困難の銀座老舗：通販はある？コロナ禍応援！くうや（最中）生菓子
目次
切腹最中：ネーミングがすばらしい
お詫びにピッタリの最中といえば、新橋にある新正堂（しんしょうどう）の「切腹最中（せっぷくもなか）」。
新橋にあって大正元年に創業なので「新正堂（しんしょうどう）」なのだそうです。
新正堂は、JR新橋駅から南西に徒歩10分ほど。通称：マッカーサー道路（環状2号線）沿いにあります。
平日には切腹最中を求めるビジネスマンが列をなしていることもあります。
「もなか おわび」で検索すれば必ず上位に表示される「お詫び最中界」の最右翼です。
切腹最中：どんな最中？まずい？おいしい？日持ちはどのぐらい？
こちらが切腹最中。最中の皮がぱっくりと口を開けて中からはみ出すあんこ。
いかにも美味しそうですが、「切腹」と考えるとけっこうグロですね。
（画像は公式サイトから拝借しました）
最中の皮からあんこがはみ出してますが、あんこはあっさりとした甘さ。
そして、あんこの中に、実は求肥（ぎゅうひ）が隠されています。
腹に一物（違）、求肥の歯ごたえがいいバランスです。
何より皮がパリッと香ばしくておいしいのです。
日持ちは、製造日より1週、夏は5日間です。28℃以下の冷暗所での保管、夏場は冷蔵庫の野菜室での保管がオススメされています。
切腹最中：名前の由来は忠臣蔵？忠臣蔵ってどんな話？
さて、この「切腹最中」のネーミングは、新正堂さんの店舗が田村右京太夫の屋敷跡に建っていることにちなんだそうです。
その昔、赤穂藩の藩主の浅野内匠頭（あさのたくみのかみ）は、吉良上野介（きらこうずけのすけ）のパワハラに切れて、江戸城中で吉良に斬りかかってしまいます。
浅野内匠頭はそのために切腹を命じられます。「腹を切ってお詫び」させられたわけですね。その時、切腹したのがこの田村邸ということです。
お若い方はご存知ないかもしれませんが、このエピソードは『仮名手本忠臣蔵（かなでほんちゅうしんぐら）』略して『忠臣蔵』として文楽や歌舞伎の三大名作として有名です。
お詫びに持っていくなら忠臣蔵のストーリーは押さえておきたいですね。
【文楽】「仮名手本忠臣蔵（かなでほんちゅうしんぐら）」かんたんあらすじと解説：見どころ
切腹最中：誕生秘話
ところでこの切腹最中、もともとお詫びの品として作られたわけではないのです。現在の社長は三代目当主の渡辺仁久さん。先代は岳父にあたります。
先代の時代は豆大福が人気だったそうですが、三代目を引き継ぎ、新たなヒット商品をと考えだしたのがこの「切腹最中」。
しかし、この奇抜な商品名には先代のお嬢様である奥様をはじめ、家族が猛反対……でしょうねぇ。
というわけで店主は119人にモニター調査を実施したところ、なんと118人が反対。しかし諦めきれず反対を押し切って２年半かけて実現したそうです。
むしろ賛成だった1人の方のご意見を伺いたいところです。
しかし、これほど有名になったのは、瓢箪からコマのようなきっかけ。
「ある時、証券会社の友人がお詫びの品として持って行くと言って。最初は止めたんですよ。『自分の代わりに、お菓子に腹を切らせました』なんて冗談言ってる場合じゃない、火に油注ぐだけだよって。だけど結局、『相手は笑って許してくれた』って。その話が広まって有名になったんですね。」
出典：切腹覚悟で謝罪に臨め！「切腹最中」【読むテレ東オリジナル】
切腹最中：渡辺社長はシャレが効きすぎます！かぶりものしてyoutuber？『切腹最中の日』とは何か？
この誕生秘話を聞くだけで、渡辺社長さんがかなりオリジナリティとバイタリティにあふれる方というのは伝わってきます。
そして熱血だけでなくとぼけたシャレも効いています。
例えば、日本記念日協会に申請して「切腹最中」の日が認定してもらったり、自らYoutubeに登場したりしてますよ。
ここだけの話、桑沢デザイン研究所ご出身だそうです。なんかわかる。
切腹最中：新正堂youtube公式チャンネル登録者数わずか57人！
「こちらは顔ハメパネルなど当店の面白アイテムをご紹介！」なんですが、2021年4月17日現在、再生回数500足らず。
社長さん自ら体をはってるのでもっと再生されてほしいですねー。
それにしてもシュールだわー。
『切腹最中の日』は感謝価格！他にも人気の商品情報！
切腹最中は１個単価230円(税込)です。1個ばら売りは店頭のみで買えます。
毎年3月14日『切腹最中の日』は特別感謝価格200円（税込）になるそうです。お店の定休日と重なると前後にズレるので要注意ですね。
「切腹最中」以外にも、忠臣蔵の赤穂浪士にちなんだ「義士ようかん」、「仮名手本忠臣蔵 味こよみ」、「陣太鼓どら焼き」、「忠臣蔵を食べる」、「討ち入りセット」などがあります。
縁起がいいものとしては、「景気上昇最中」、「出世の石段」、「生どら」、そのものずばり「開運セット」、「営業セット」、「武家火消し」などがあります。
ほんと面白いですよねー。
切腹最中はドコで買える？東京駅？公式オンラインショップでネット通販も
社長の思いのこもった「切腹最中」、お詫びじゃない時にぜひお求めください。
新正堂さんの商品は、東京国際空港(羽田空港)、松屋浅草、松屋銀座、柏髙島屋柏店、日本橋髙島屋、高島屋新宿店、髙島屋横浜店、東急百貨店日吉店avenueなどで扱っているそうです。
それ以外にもエキナカや百貨店の催事でも扱っています。
コロナ禍で営業時間が変更したりすることがあるので公式オンラインショップで買うのもいいですよね。
Amazonや楽天でも「切腹最中」は売ってますが、新正堂さんの公式ではないようですよ。お気をつけください。