NHKせかほし「おうち時間を心地よく 癒やしの極上テクニック」デンマーク・ポートランド・ボリビア・ギリシャバイヤーは野口礼さん、アサナシオス・フラギスさん、丸山健太郎!世界はほしいモノにあふれてるネタバレ:出演者情報もお見逃しなく!

こんにちは~。らら子です。

今回のNHK『世界はほしいモノにあふれてる』は、「おうち時間」。外出自粛でおうちにいる時間が増えました。

今はなんといってもステイホーム。(あ、ところで、stay homeとstay at homeはどちらも正しいそうですよ)。

ステキなインテリアに身体が喜ぶ乳製品に極上のコーヒー。
おうち時間を心地よくするための癒やしの極上テクニックを教えてもらいましょう。




『世界はほしいモノであふれてる』番組予告

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、今、家で過ごす時間が増えている。シリーズ「おうち時間を心地よく」。

初回は番組が世界各地で出会った「癒やしのテクニック」を集めたスペシャル版。
デンマークではインテリアデザインに注目。自宅をくつろぎの空間に変える演出術を教わる。さらに料理初心者でも簡単に作れる地中海のヘルシーグルメやワンランク上のコーヒーの味わい方など、せかほし流おうち時間の過ごし方を紹介する。

出典:番組公式ページ





デンマークの家具バイヤーさんは、野口礼(のぐち れい)さん

アクタスの家具バイヤー野口礼(のぐち れい)さんのWiki的プロフ

野口さんは有名インテリア店アクタスのマーチャンダイジング部所属の家具バイヤーさんです。

ACTUS(アクタス) https://www.actus-interior.com/

ACTUS(アクタス)といえば、すっきりとスタイリッシュな家具や雑貨が人気ですよね。
らら子も若いころからのあこがれです。

バイヤー野口礼さんのプロフィールはこちら。

1972年に創業されたライフスタイルカンパニー・株式会社アクタスで、商品全体のディレクションやヨーロッパデザインの商品開発・バイイングを担当。毎年、約4カ月間はヨーロッパに滞在し、家具の買い付けをしている。2019年9月、『世界はほしいモノにあふれてる』(NHK総合)に出演し、最新の北欧インテリアの案内役を務めた。
出典:https://sumai.panasonic.jp/trm/column/00011.html





Copenhagen 3 Days of Design

はじめに登場したのは、デンマークで毎年5月に開催されるデザインの展示会。
三日間にわたって開催されるデザインの祭典です。

3 Days of Design https://3daysofdesign.dk/

2020年は9月に開催になったようです。街のあちこちに特設会場ができて、ショールームの新作発表でにぎやかに。2019年で8年目だそうです。




By Thornam( バイ ソーナム)

野口さんが「デンマーク人がこんな風に作り込むって珍しいですよ。」というデイベッド。デンマーク産の一枚革のした、床に直接しくタイプのベッドです。
お昼寝しやすそうですね



デンマークデザイン博物館 Designmuseum Denmark

デンマークのデザインミュージアムが登場します。展示の仕方も美しいですね。

Designmuseum Denmark http://designmuseum.dk/

数々の美しいチェアが展示されています。

アルネ・ヤコブセンがデザインした「セブンチェア」と「アリンコチェア」。アリンコって、アリみたいだからですね。英語だとAnt Chairだそうです。

セブンチェアは世界で一番売れた椅子だとか。



A Petersen(A.ピーターセン)

次に野口さんが訪ねたのは、A Petersenという家具メーカー。

A Petersen http://apetersen.dk/da/

オーナーのAnders Petersen(アンダース ピーターセン)さんは、妥協のないモノづくりをします。

今回特に野口さんが気になったのはModule(モジュール)というソファ。

デザインしたのは、Chris L. Halstromさんという女性です。

Module https://apetersen.dk/en/shop/modul-2/

中身はなんと海藻!スタジオにも持ち込まれます。

さっそく香りをかいでみるお二人。背もたれのクッションを外してデイベッドにしたり、はずしたクッションをダンベル代わりに運動したり(え?)




ソファ講座:ソファはクッションが命

快適な座りごこちを求めるEilersen(アイラーセン)社で、野口さんのソファの選び方講座。

アクタスオンラインショップ Eilersen(アイラーセン)
https://www.actus-interior.com/products/brand_list2.php?brand=1

ソファを選ぶときは、マットの端をチェック。端に座った時に傾いたりしないもの。
それから背の小さい人も大きい人も同じ高さのソファに座るので、それぞれが心地よくするには、クッションで調整する。だからクッションはとっても大事なんですって!




Julie Kruger(ジュリ―・クルーガー)さん一家

友人のジュリー・クルーガーさん一家を訪ねます。ジュリ―さんはヨナスさんとともに老舗家具の経営者。

Brdr.Kruger https://www.brdr-kruger.com/

もともと倉庫だった屋根裏部屋をリノベートして、家族がくつろげ、子どもたちが秘密基地にして遊べる楽しい部屋にしたそうです。天井が三角なのもいいですね。

こちらはクルーガーさんのお義母さんが遺した椅子。家具と共にその人の想いも受け継ぐんですね。

『世界はほしいモノであふれてる』ギリシャへの旅

「ギリシャチーズ&ヨーグルト 極上の食材を探す旅」から、アサナシオス・フラギスさんと妻のフラギス由美子さんが登場

お二人は、輸入食品会社を営んでいます。

ノスティミア https://www.nostimia.com/

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アテネ kostarelos cheese and dairy

まず向かったのは、チーズと牛乳のお店。
kostarelos https://www.kostarelos.gr/en/cheese-and-dairy/

お店の奥ではチーズを作っています。このお店のフェタチーズは昔ながらの樽をつかう製法で深いアロマがあるそうです。ワインでいうとボルドーのような。フラギスさんも大満足です。




Fresko Yogurtbar(フレスコヨーグルトバー)

1日3回もヨーグルトを食べるというギリシャ人。アテネっ子が通う人気のヨーグルトバー。
Fresko Yogurtbar https://www.instagram.com/freskoy

ここの人気は自分でトッピングを組み合わせてお気に入りの食べ方ができること。
目にも楽しいし、なにより美容にいいのがいいですよね。

フラギスさんの〇分間クッキング:ジャジキ

フラギスさんが簡単にできる家庭のギリシャ料理を教えてくれます。由美子夫人はとなりで通訳兼助手。あまりにも息がぴったりなので、JUJUさんも驚きをかくせません。

今日教えてもらうのは、ジャジキ(Tzatziki)。ヨーグルトのディップ。スタジオではラム肉にあわせていました。なんでも合うそうですが、タコもいいらしいですよ!

【材料(3人分)】水切りヨーグルト450g /ディル お好みの量/にんにく(みじん切り)1かけ/きゅうり(みじん切り)1本/ホワイトワインビネガー小さじ1/塩・白こしょう 少々/オリーブオイル 大さじ1/

全部一度に混ぜるだけ。






フラギスさんの〇分間クッキング:ゲミスタ

次は、トマトを使ったゲミスタ(gemista)トマトにお米を入れてオーブンで焼きます。フラギスさんのおふくろの味。

【材料】トマト6個/たまねぎ1個/生米 2/3合 /塩こしょう 少々/ディル 20g/パセリ 10g / フレッシュミント 15g /オリーブオイル 適量





『世界はほしいモノであふれてる』ポートランド・ボリビアの旅

コーヒーを求める旅人は丸山珈琲の丸山健太郎さん。

旅の様子はこちらからたっぷりどうぞ。

こんにちは~。らら子です。 今回のNHK 『せかほし』は、「究極のコーヒー」。 香高いコーヒー、変わったコーヒーカクテル...






『世界はほしいモノであふれてる』番組情報

『世界はほしいモノであふれてる』放送・再放送予定

今回の総集編の初回放送は2020年5月7日でした。再放送は翌週です。通常スケジュールは以下の通りです。
総合 毎週木曜 午後10時30分
再放送 毎週火曜 午前1時10分(月曜深夜25時10分)

NHKオンデマンド登録で見逃し視聴もできます。
【参考サイト】
番組公式ページ https://www4.nhk.or.jp/sekahoshi/
バイヤー’sVOICE https://www4.nhk.or.jp/sekahoshi/26/
再放送予定 https://www4.nhk.or.jp/sekahoshi/2/
NHKオンデマンド https://www.nhk-ondemand.jp/
NHK クロニクル  https://www.nhk.or.jp/archives/chronicle/



『世界はほしいモノであふれてる(”This World is Filled with Wants”)』はNHKワールドプレミアムでも!

『世界はほしいモノであふれてる』は、英語タイトルが”This World is Filled with Wants”です。NHKワールドプレミアムでも観られます。海外で住んでいるおうちからはもちろん、ホテルからでも観られます。
You can watch the TV program at your home abroad, at your hotel as well.

【参考サイト】
世界はほしいモノにあふれてる(This World is Filled with Wants)
https://nhkworldpremium.com/program/53




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